職位描述：

崗位職責(zé)：
1.公司所屬區(qū)域各個(gè)現(xiàn)場(chǎng)的日常運(yùn)營(yíng)、突發(fā)事件的處理。
2.所屬區(qū)域各個(gè)現(xiàn)場(chǎng)員工的管理、培訓(xùn)、不斷提升自身的管理水平。
3.對(duì)所屬區(qū)域各現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理、主管的任用進(jìn)行把控，優(yōu)化配置。
4.合理分配區(qū)域資源，對(duì)區(qū)域人力、物力、財(cái)務(wù)進(jìn)行合理的配置，管控成本，增加營(yíng)收。
5.區(qū)域食品、衛(wèi)生的監(jiān)管，提升員工的食品安全和日常服務(wù)意識(shí)。
6.對(duì)區(qū)域日常運(yùn)營(yíng)報(bào)表進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，結(jié)合客戶提出的意見，作出合理的預(yù)算。
7.完成區(qū)域的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及任完，并結(jié)合實(shí)際，對(duì)目標(biāo)和任務(wù)作出計(jì)劃方案，并落實(shí)到工作中。
8.有主人翁精神，愿意為公司的發(fā)展付出努力，跟公司共同進(jìn)退。
任職要求：
年齡：28-40歲之間
性別：男女不限
學(xué)歷：大專
要求有3年以上區(qū)域運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，有上進(jìn)心，有管理能力，有創(chuàng)新力，能獨(dú)擋一面，服從安排，熱愛餐飲事業(yè)，對(duì)區(qū)域運(yùn)營(yíng)管理有一定的見解。歡迎有夢(mèng)想的你加入我們，共創(chuàng)美好的明天！

職位描述：

崗位職責(zé)：
1.公司所屬區(qū)域各個(gè)現(xiàn)場(chǎng)的日常運(yùn)營(yíng)、突發(fā)事件的處理。
2.所屬區(qū)域各個(gè)現(xiàn)場(chǎng)員工的管理、培訓(xùn)、不斷提升自身的管理水平。
3.對(duì)所屬區(qū)域各現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理、主管的任用進(jìn)行把控，優(yōu)化配置。
4.合理分配區(qū)域資源，對(duì)區(qū)域人力、物力、財(cái)務(wù)進(jìn)行合理的配置，管控成本，增加營(yíng)收。
5.區(qū)域食品、衛(wèi)生的監(jiān)管，提升員工的食品安全和日常服務(wù)意識(shí)。
6.對(duì)區(qū)域日常運(yùn)營(yíng)報(bào)表進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，結(jié)合客戶提出的意見，作出合理的預(yù)算。
7.完成區(qū)域的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及任完，并結(jié)合實(shí)際，對(duì)目標(biāo)和任務(wù)作出計(jì)劃方案，并落實(shí)到工作中。
8.有主人翁精神，愿意為公司的發(fā)展付出努力，跟公司共同進(jìn)退。
任職要求：
年齡：28-40歲之間
性別：男女不限
學(xué)歷：大專
要求有3年以上區(qū)域運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，有上進(jìn)心，有管理能力，有創(chuàng)新力，能獨(dú)擋一面，服從安排，熱愛餐飲事業(yè)，對(duì)區(qū)域運(yùn)營(yíng)管理有一定的見解。歡迎有夢(mèng)想的你加入我們，共創(chuàng)美好的明天！

職位描述：

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)熟悉各種原材料種類、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格、淡旺季。把握貨源供給情況，與采購(gòu)部保持良好的聯(lián)系，負(fù)責(zé)食堂項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)管理，與甲方做好溝通與關(guān)系維護(hù)。
2、制定食堂相關(guān)的規(guī)章制度和運(yùn)作流程，對(duì)工作人員進(jìn)行日常管理，對(duì)食堂所有食物進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)控制。
3、為項(xiàng)目創(chuàng)收做出合理的規(guī)劃，對(duì)項(xiàng)目管理提出建設(shè)性的意見，提高就餐滿意度。
4、對(duì)食材處理過程進(jìn)行成本核算管控，核算當(dāng)日的運(yùn)營(yíng)成本，并匯總出一周的成本率，編制[每周成本明細(xì)表]上報(bào)公司運(yùn)營(yíng)部。
5、收取各崗位的工作匯報(bào)，對(duì)發(fā)生的問題及時(shí)處理并上報(bào)。
6、檢查每日原材料的出庫(kù)情況，對(duì)異常出庫(kù)狀況進(jìn)行及時(shí)處理并記錄備案。
7、制定每周菜單和原材料采購(gòu)的計(jì)劃量，對(duì)菜單和計(jì)劃量的緊急增減要及時(shí)上報(bào)生產(chǎn)部和采購(gòu)部進(jìn)行調(diào)整。
8、負(fù)責(zé)全體項(xiàng)目人員的考勤、崗位工作管理、培訓(xùn)、考核，并合理安排人員班次。
9、負(fù)責(zé)項(xiàng)目的環(huán)境、衛(wèi)生、消防安全及人身安全的督導(dǎo)及監(jiān)察，進(jìn)行全面系統(tǒng)的相關(guān)培訓(xùn)。
10、服從落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。