2005年6月3日，中國湖南（香港）投資貿易洽談活動周期間，百事（中國）投資有限公司與長沙經濟技術開發區簽署了飲料投資意向協議，2005年7月1日，長沙百事可樂飲料有限公司注冊成立。長沙百事可樂飲料有限公司是百事（中國）投資有限公司在中國投資設立的第20家灌瓶廠，位于長沙經濟技術開發區星沙大道，總投資2000萬美元，注冊資金800萬美元，占地面積51000平方米，擁有兩條生產線，年生產能力3000萬標準箱。目前長沙百事可樂飲料有限公司擁有員工320人，在未來5年內安置直接就業人員600人、間接就業人員3000人，長沙百事可樂飲料有限公司將立足湖南，通過規范化運作贏取快速發展，三年平均增長率40%。

  2006年，長沙百事強勢出擊、回報社會。

  2006年4月6日，長沙百事可樂飲料有限公司與長沙市體育局、教育局簽定“長沙市群眾體育文化發展事業戰略合作伙伴”協議。長沙百事可樂飲料有限公司將在“十一五”期間，投入長沙市體育局和教育局主辦的群眾體育文化活動累計不少于500萬元人民幣。戰略合作的內容包括：舉辦一年一度的“五人制”足球賽及“十一人”制足球賽；每年不少于兩次全面參與和支持體育局、教育局主辦的全市中小學生體育、文化活動；每年在中小學校至少建立兩個體育教育基地等。而長沙百事位于長沙經濟技術開發區的現代化工廠將作為市體育局和教育局的社教基地，全面向中小學生開放。這次三方的戰略合作是立足當前，著眼長遠的一項舉措，將有力的推動長沙市群眾體育文化發展事業。

　　2006年3-7月，長沙百事可樂飲料有限公司與長沙市體育局、教育局聯合舉辦了百事球王爭霸賽“第三屆五人制足球賽”和“第一屆十一人制足球賽”，共吸引了721支球隊5047人參賽。百事球王爭霸賽有效推動了長沙的足球文化和氛圍，為廣大青少年足球愛好者提供了平臺。該兩項賽事均將成為長沙群眾性體育運動的常年賽事。

　　2006年7月26日，長沙市“佳得樂”杯首屆社區籃球聯賽舉行開幕儀式，市委、市政府各級領導予以高度關注并出席開幕式，長沙百事投入數十萬元舉辦該項賽事，旨在構建和諧家庭、和諧鄰里、和諧社區、推動和諧社會的發展。該項賽事也將成為長沙群眾性體育運動的常年賽事。

　　2006年4月，長沙百事可樂飲料有限公司與長沙市文化局共同啟動了“藍色健康網絡”工程，藍色健康網絡的含義包括宣傳未成年人上網的危害，宣傳知識產權的保護，禁止黃色、暴力、賭博網站，宣傳健康上網環境以及提供網吧業主新的健康盈利模式等。長沙擁有合法網吧1689家，該工程的啟動，對于倡導網吧行業自律、探索科學的網吧盈利模式、提升網吧公眾形象等，將起到積極的推動和促進作用，并成為全國的首創和典范。

 　長沙百事可樂飲料有限公司將秉持百事的文化傳統和經營理念，在夯實基礎、建設能力的前提下，通過規范化的運作，實現創新突破、飛躍成長。在立足于企業自身發展的同時，我們還將高度重視群眾性體育和文化事業的發展，積極參與社會公益性事業，為和諧社會的發展做出應有貢獻。也必將憑藉優質的產品、高質的服務以及回報社會的理念和實際行動造福瀟湘人民，在瀟湘大地掀起一次又一次的藍色風暴。